Rady lekára


Pivo nemusí byť vždy iba zdravé!
Tri poháre piva, ktoré vypijeme za jednu hodinu, spúšťajú v organizme proces, ktorého výsledkom môže byť mozgová mŕtvica, ochorenie srdca alebo pečene. Aspoň tak tvrdia americkí vedci v článku uverejnenom v časopise Journal of Clinical Investigation. Aj keď sa hovorí, že alkohol pitý s mierou prospieva
srdcovo-cievnemu systému, vedci z Pensylvánskej univerzity sa domnievajú, že aj pri bežnej konzumácii alkoholických nápojov sa uvoľňujú v organizme takzvané voľné radikály, ktoré zapríčiňujú zdravotné problémy ešte dlhú dobu po konzumácii alkoholu.

Použitá literatúra: Denník Práca ročník 55, čislo 113, 18. mája 2000

Pleťová maska z pivovarských kvasníc
Pripravuje sa takto: dve lyžičky pivovarských kvasníc sa zmiešajú s pohárom čerstvého jogurtu, pridá sa niekoľko kvapiek dobrej kolínskej vody a všetko sa rozmieša tak, aby zmes bola hustá ako smotana. Tá sa rovnomerne nanesie na tvár a nechá uschnúť. Potom sa umyje teplou vodou, alebo ešte lepšie teplým pivom. Po tomto ošetrení pleti sa každá žena cíti svieža a mladšia.

Pivo - viagra minulosti?
Veľkého požívania piva by sa mali vyvarovať najmä pacienti s vysokým krvným tlakom a epileptici, pretože už jeden pohár piva stačí na vznik epiteptického záchvatu. Už naši prarodičia však pravdivo tvrdili, že chmeľ obsiahnutý v pive človeka upokojuje a pôsobí protistresovo. Rovnako sa používa ako liečivo pri zhoršenom trávení a jeho horkosť zase povzbudzuje tvorbu žlče, žalúdočnej kyseliny a gastrínu. Jednou zo základných vlastností piva je ľahko stráviteľný cukor meniaci sa v tele na zdroj energie. Tiež je známe, že je skvelou vitamínovou bombou. Nechýbajú mu totiž vitamíny skupiny B, chrániace v lete pred dotieravými komármi. Ponúka aj zinok pre peknú pleť, vlasy a nechty, dodáva telu potrebný fluór, kremík, horčík a vápnik. Balastné látky zase podporujú trávenie a eliminujú toxíny v organizme. Najnovšie tohtoročné poznatky Japoncov dokonca hovoria aj o protirakovinových účinkoch piva. Jeho antioxidačné účinky spomaľujú stárnutie a azda jedinou nevýhodou je jeho nízky obsah sodíka, preto je ideálne dochutiť si ho niečim slaným.

Ale pozor! V dávnych dobách prišli aj na jeho afrodiziatické vlastnosti, čo ho začiatkom nášho storočia dokonca odsúdilo na zákaz konzumácie, vraj kvôli narastajúcej promiskuite.


Použitá literatúra: denník Nový Čas, číslo 187, ročník 9, 14. augusta 1999

Pivo proti matným vlasom
Pivečko na hlavičku ... Najčastejším problémom jemných vlasov je chýbajúca plnosť a lesk. Ak vlasom chýba vlhkosť sú matné a tým neodrážajú svetlo. Na pomoc proti tomuto problému prichádzajú aj domáce recepty. V jednom z nich sa odporúčajú vajcia s pivom.

Recept je asi takýto: Štvrť litra piva rozmiešame s jedným žĺtkom a lyžicou rumu vmasírujeme do vlasov a zmyjeme. Vlasom by to malo dodať vitalitu a chýbajúci lesk.


Použitá literatúra: denník Pravda, 16. júla 1999

Pivo v zubárskom kresle
K zubárovi na pivo! Dánsky zubár Jens Bjerregaard z Kodane prišiel s niečim úplne novým - ponúka svojim zákazníkom pred zákrokom čapované pivo zadarmo. Nejde však u neho o žiadny marketingový ťah s cieľom rozšíriť si klientelu. Okrem toho, že pohár piva pred zákrokom výrazne zlepší náladu ľuďom sediacim v kresle, prospech z neho má aj on sám: pri práci totiž z úst pacientov vychádza príjemnejšia aróma. "Keď je človek stresovaný, jeho sliny sú hustejšie. Ak sú zmiešané s kávou, vytvoria zápach ako v záchodovej mise," tvrdí zubár. Naopak pivo sliny zriedi a z úst pacientov vychádza úplne iná sviežosť. Na nekonvenčný postup prišiel zubár pri rozhovoroch so svojimi pacientami, mimochodom zamestnancami pivovaru susediaceho s jeho ordináciou.

Použitá literatúra: denník SME, 5. februára 1999


Späť