Plzenský Prazdroj dostal pokutu

Pokutu iba 80 tisíc českých korún udelila Plzenskému Prazdroju v stredu 15. marca Česká obchodná inšpekcia za to, že rok prevádzkoval novú várňu bez súhlasu hygienikov. Kvôli tomuto prehrešku šéf Českej obchodnej inšpekcie v Plzni Václav Havlík minulý rok v lete na týždeň zastavil prevádzku vo varni Prazdroja. Pivovaru navyše hrozila až 20 miliónová sankcia. Ako povedal V. Havlík, Plzenský Prazdroj síce vydal vyhlásenie o zhode na uvedenú várňu, ale chýbal v ňom okrem iného súhlas hlavného hygienika. To však nebolo jediné porušenie zákona. Okrem varne bola tiež na päť dní zatvorená nová umývačka sudov, nový výrobník odplynenej vody bol sprevádzkovaný dokonca dva mesiace pred vydaním vyhlásenia o zhode. Pivovar však napravil administratívnu chybu veľmi rýchlo a nebol teda dôvod siahnuť po vyššej pokute. Hygienici vydali súhlas na prevádzkovanie varne o týždeň, pretože ekonómovia z pivovaru ich upozornili, že každým týždňom prestoja pivovar stratí 40 miliónov korún.

Chýbala nám jedna úradnícka pečiatka, čo nepopierame. Problém sa však netýkal toho, že by bolo ohrozené zdravie ľudí alebo znížená kvalita piva. Technologické zariadenie varne spĺňa najprísnejšie normy Európskej únie, uviedol hovorca Plzenského Prazdroja Jaroslav Pomp. Podľa neho by bola strata mnohonásobne vyššia ako pokuta, ktorú teraz musia zaplatiť.